Hello Chardonnay! 🌱
Wir haben unsere allererste Chardonnay-Parzelle gepflanzt!
Im Vergleich zum Lump zeigt sich der Escherndorfer Fürstenberg flacher und kühler. Für Burgundersorten eine gute Voraussetzung.
Die jungen Reben bilden die Grundlage für zukünftige Jahrgänge und sind ein wichtiger Schritt für die Weiterentwicklung unseres Sortenspiegels.
Wir setzen auf eine sorgfältige Auswahl von Klonen und Unterlagen, angepasst an Boden und Mikroklima, um das volle Potenzial dieser Rebsorte auszuschöpfen.
In den kommenden Jahren begleiten wir die Reben auf ihrem Weg – vom ersten Austrieb bis zur ersten Lese.
Wer freut sich auch schon so auf den ersten Jahrgang? 😍
